Late Bottled Vintage

Late Bottled Vintage oder auch LBV

Man unterscheidet bei roten Portweinen 3 Qualitätsstufen.
– Ruby Port
– Reserve Port/ Late Bottled Vintage (LBV)
– Vintage-Port

Der Late Bottled Vintage ist die preiswerte Variante des Vintage Port. Der LBV ist mindestens zwei bis zumeist sechs Jahre im Fass und/oder Tank gereift. Der Name ergibt sich gegenüber dem echten Vintage Port und der Tatsache, dass dieser Portwein „spät“ in die Flasche abgefüllt wird und auch aus einem besonders guten Jahrgang  besteht.

Auf dem Etikett ist der Jahrgang und Abfülljahr abgedruckt. Der Port hat eine schwarz-rote Farbe und ist etwas heller als sein großer Bruder. Er ist vollmundig und fruchtig. Der LBV besitzt im Normalfall kein Depot, außer er ist „traditional“ oder „unfiltered“ deklariert.

Dieser Wein ist sofort trinkreif, kann sich aber noch fünf bis sechs Jahre in der Flasche entwickeln.

Die optimale Trinktemperatur ist wie beim Vintage Port zwischen 16 bis 18 Grad Celsius.